野菜不足解消本当に美味しい豚汁
Description
どの家庭にでもあるアレで美味しくなるんです！！！
スマイリー林檎
材料
味噌汁
好きなだけ
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具材(何でもOK)
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今回は
にんじん、大根
好きなだけ
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たまねぎ、ごぼう
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豆腐
好きなだけ
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(必ず入れて欲しい物)
多め
粉こしょう
多め
作り方
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1
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もやしは洗いしばらく水につけその後ザルに上げて水をよくきる。
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2
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お好きな具材で味噌汁を作る。
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3
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味噌汁が出来たらフライパンで食べやすい大きさに切った豚バラを分量外の塩、こしょうで軽く炒める。
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4
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2に炒めた豚バラを入れる
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5
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食べる直前に1のもやしを入れて再度火を入れて出来上がり！
お好みで葱をちらし粉こしょうを少し多めにふって食べて下さい。
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コツ・ポイント
もやしは必ず食べる直前に！！出来れば別の鍋に食べる分だけのもやしと豚汁を入れて火にかけるのがオススメです。
もやしも火にかける前の冷めた豚汁と共に入れて下さい！豚もバラの方がいい出しが出て美味しい～！！！
もやしも火にかける前の冷めた豚汁と共に入れて下さい！豚もバラの方がいい出しが出て美味しい～！！！
このレシピの生い立ち
叔父がやっているお好み焼き屋のメニューの1つですが人気不動で昔から食べ慣れている私は豚汁が粉こしょうじゃないと豚汁を食べている気がしないんです。本当にもやしと豚バラ、こしょうは最強です！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
スマイリー林檎
