刺身コンニャク&アレンジ酢ごま味噌

Name: 刺身コンニャク&アレンジ酢ごま味噌
Yield: 2～3人分
Ingredients: 刺身コンニャク 250g; 合わせ味噌 50g; 我が家のコンブ酢 50g; 味醂 大さじ1; 三温糖 大さじ1; 白ゴマ 大さじ2; 和がらし お好み量

Description

我が家σ(≧ω≦*)は酢が大好きなので
サラッとtypeの酢味噌を
香るゴマを＋αして
アレンジ～酢ごま味噌～に!!

250g

合わせ味噌

50g

我が家のコンブ酢

50g

味醂

大さじ1

三温糖

大さじ1

大さじ2

和がらし

お好み量

～コツ&ポイント～
特に無し♪(*‾∇‾)ノ♪

暑い季節に
付け合わせに手作りアレンジ
酢ゴマ味噌で刺身コンニャクや
和風に色々と掛けてソース感覚で
頂けます。

我が家は酢が大好きなので
酢が多めのサラッと酢味噌に
白ゴマでアレンジしました!!

レシピID : 3146984 公開日 : 15/04/28 更新日 : 15/04/28

1件 (1人)

2018年6月19日

初れぽ

タレ入って無く参考に白ゴマ→トマトで使用した残り黒ゴマ(^旨^)

作者コメントを見る

たまに刺身こんにゃくタレ無しの時に、、、さっぱりオススメ！