春キャベツとツナの簡単♪副菜♪
作り方
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1
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洗ったキャベツの芯をとり、大きめにちぎって鍋いっぱいに入れる
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2
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そこにツナ缶、ほんだし顆粒、めんつゆをいれて蓋をし、中火でじっくりあたためる。
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3
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たまに菜箸で混ぜつつ春キャベツが柔らかくなるまで煮込む。
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4
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柔らかくなったら完成!
鍋いっぱいだったのが鍋半分くらいになっちゃいます。
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コツ・ポイント
柔らかい春キャベツで作ると美味しいです。普通のキャベツだと少し硬くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
1品物足りないとき、すぐに作れる春の副菜を考えました。