春キャベツとたけのこのパスタ
バレエキッチン☆
作り方
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1
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ベーコンは食べやすい大きさに切る。
春キャベツは芯を抜いて、食べやすい大きさに手でちぎる。
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2
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たけのこは繊維に沿って薄切りにすると、歯応えがたのしめます。
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3
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スパゲッティを茹でる。
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4
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スパゲッティを茹でている間に、フライパンで、ベーコンを炒め、ベーコンの油が出たら、春キャベツとたけのこも入れる。
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5
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コンソメと塩胡椒で味付け。
茹でたスパゲッティをフライパンに入れる。この時茹で汁を大さじ2杯ほど入れると味が馴染みやすい
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6
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最後にオリーブオイルを回しかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
オリーブオイルでニンニク、トウガラシを温めてから、ベーコンを炒めると、本格的なパスタになります。
このレシピの生い立ち
春になると、このパスタのリクエストが増えます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
バレエキッチン☆
