たらこといかのクリームリゾット
ほろろん。
作り方
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1
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いかの内臓などを取り、食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンに火をつけ、バターを溶かす
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3
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いかを入れ、軽く炒める
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4
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牛乳を加える
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5
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ごはんを加える
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6
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たらこをほぐしながら加え、適度に火が通ったら塩胡椒をする
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7
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完成☆
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コツ・ポイント
牛乳は沸騰させると口当たりが悪くなるので、沸騰させないようにしましょう♪
たらこの塩味があるので、塩胡椒は味を見て適量を入れてください♪
たらこの塩味があるので、塩胡椒は味を見て適量を入れてください♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのレストランで食べた味を再現したくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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