焼くだけ!簡単!★長芋焼き★の画像

Description

閲覧ありがとうございます(๑•ᴗ•๑)♡
もう一品欲しい時に♪
塩コショウで焼くだけ!とっても簡単です✿

材料 (1人分)

150g
*塩コショウ
少々
*油
少々
*醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    長芋を綺麗にゴシゴシ洗います。
    (私は皮とヒゲの食感が好きなのでそのままです☆)
    *気になる方は皮を剥いて下さい

  2. 2

    1cmぐらいの幅で切っていきます。
    (シャキシャキが良かったらもうちょっと分厚くても◎)

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひいて熱します。
    長芋を並べて塩コショウを振りかけ、中火で片面ずつ焼き色をつけます。

  4. 4

    写真

    いい感じに焼き色がついたら醤油をちょろっと垂らしてひっくり返します。もう片面も焼き色をつけて完成です♪

  5. 5

    ・:*【祝❢レポ一人目】*:
    『msft5632』さん
    ジャガドリに続き、ありがとうございます❣
    すごく嬉しい^^♡

  6. 6

    H28.5.14
    ✿祝✿( *´꒳`* )✿祝✿
    「山芋焼き」の人気検索1位になりました★
    皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

シャキシャキがおいしいので余り火を通さずに、焼き色を付けるだけの方がいいですょ♪

このレシピの生い立ち

父がお酒のアテで食べていたのを
よく横から貰っていました♪
焼くだけなのでとても簡単です(^∀^)
レシピID : 3148674 公開日 : 15/04/29 更新日 : 24/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (16人)
写真
seacomet
さくさく!やはり焼くのが簡単で美味しい〜♡ありがとう〜 先週♬
写真
ふなっし~
長芋を切ってみたら色が悪くて、急遽加熱するレシピを探してました。ありがとうございます。
写真
naoki1203
素朴な味で美味しいですね!
写真
ふぁんたにゃん
お弁当に しゃくうま