海苔天ぷら
ゆみんご☆
作り方
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1
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天ぷら粉と水を混ぜる。ダマは残ってOK。
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2
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揚げ油を180度に熱し、海苔を1/6のサイズに切り分けておく。
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3
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揚げ油が180度になったら、手早く海苔の片面に衣を付け、油に投入。
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4
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30秒ほどしたらひっくり返し、衣を付けてない側を10秒。すぐひきあげ、揚げカスを取り除いてから次を揚げていく！
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コツ・ポイント
必ず175度〜180度の油で揚げること！
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫った海苔を消費したくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ゆみんご☆
