簡単☆筍の土佐煮
作り方
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1
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お鍋に筍を入れひたひたの水とだしの素を入れる
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2
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沸騰したら◯の調味料を全て入れる。
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3
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水気が飛んだら完成☆
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コツ・ポイント
白醤油が無ければ、醤油を大2でOKです。
色味を淡くしたいので白醤油にしました。
醤油だと、甘みが抑えられ大人めなお味に♪
色味を淡くしたいので白醤油にしました。
醤油だと、甘みが抑えられ大人めなお味に♪
このレシピの生い立ち
旬の筍をシンプルに食べたくて。
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お鍋に筍を入れひたひたの水とだしの素を入れる
沸騰したら◯の調味料を全て入れる。
水気が飛んだら完成☆