お粥リメイク♪ 材料3つもっちりマフィン
Description
少ない材料をまぜて焼くだけ♪ 簡単にしっとりもっちりマフィンが出来ました!写真はゴボウ茶殻入りです。
材料
(マフィンカップ5つ分(直径7cm))
作り方
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1
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オーブンを250度で予熱
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2
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ボウルにホットケーキミックス、お粥を入れて混ぜる。
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3
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生地をスプーンでカップの3分の1くらい入れて、真ん中に窪みをつくる。
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4
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窪みにマーマレードを入れて、更にカップの3分の2くらいまで生地を入れマーマレードが隠れるようにスプーンで形成する。
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5
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オーブンで20分ほど焼いて完成!
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コツ・ポイント
材料は手で混ぜると早いです。袋などを使ってもいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
離乳食のお粥の余りを無駄なく消費したくて。