高校球児男子弁当!!⑦
Description
野菜の素揚げと合わせた味噌カツ丼にしてみました。
材料
とんかつ
4切れ
野菜の素揚げ
カボチャ、レンコン,サツマイモ
味噌だれ
赤みそ、砂糖、みりん、白ゴマ
パプリカ入り卵焼き
卵1個分
モヤシとにら炒め
少量
こんにゃくのおかか煮
少量
1個
作り方
コツ・ポイント
ご飯にボリュームのあるものをのせたので、他はあっさりと、と心がけました。
このレシピの生い立ち
あるお店で味噌カツに素揚げの野菜のトッピングされたのを食べて、お弁当でやってみようと思いました。