サッパリきゅうりとパブリカの即席漬け
作り方
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1
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キュウリを太めの輪切りにし
パブリカは少し小さめに切りる。
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2
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ビニール袋に入れ、梅昆布茶を入れてモミモミする。冷蔵庫で冷やして、いただきます。
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コツ・ポイント
キュウリの大きさや好みで、サッパリ薄口サラダ風〜または少し辛口お漬物風どちらでも〜ほんの少しの梅昆布茶加減で好みの味に自由自在です。我が家の味に仕上げてね。
このレシピの生い立ち
梅昆布茶や昆布茶を使って、いろいろ簡単クッキング。