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小松菜を茹でる。冷凍小松菜の場合は解凍。
ベーコンをトースター等で軽く焼く。(この行程は省いてもOK)
小松菜とベーコンをマヨネーズで和えて、醤油を加える。
うすあげの真ん中に切れ目を入れ、和えた小松菜等を入れる。
フライパンで両面、焦げ目が軽く付くように焼く。
中身が出ないようにピックで口を止める。(これは焼く前に爪楊枝でしてもいいかも)
ぽちまき
