粒マスタードでまったり✿牛肉丼✿の画像

Description

「宝島社マガジン3ステップで紹介(未定)のレシピ」マヨネーズで炒めた?みたいな仕上がりで、食べ易い牛肉の丼です(^^)

材料 (3人分)

350g
サラダ油
大1
バター
5g
○本みりん
大1
○醤油
大1
○粒マスタード
大1
2個
赤パプリカ
2分の1個
黄パプリカ
2分の1個
・クレージーソルト
少々

作り方

  1. 1

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    <ステップ1>ピーマンとパプリカは縦に切る。

  2. 2

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    国産牛ですv(゚ェ^*)

  3. 3

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    <ステップ2>サラダ油少々で野菜を炒める。クレージーソルトを振る。

  4. 4

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    <ステップ2>サラダ油少々で牛肉を炒めて、バター入れて更に炒める。

  5. 5

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    <ステップ2>○を絡める。

  6. 6

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    <ステップ3>ご飯の上に野菜をのせて、あらびき黒胡椒を振る。牛肉ものせる。

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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コツ・ポイント

肉は柔らかく食べたいので、火が通ったら、すぐにガス台からおろして下さい☆彡

このレシピの生い立ち

牛肉も大分お手頃になってきましたので、ガッツリ系の方が好まれる味付けにしましたヾ(´∀`○)
レシピID : 3153688 公開日 : 15/07/07 更新日 : 15/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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硬いプリン好き
マスタードの酸味が減ってまろやかです。赤いのはニンジンです。

素敵なつくれぽ❤️ありがとうです((〃´▽`〃))/“感謝