チアシードのグラノーラ
Description
食物繊維が豊富なアプリコットとオメガ3が豊富なチアシードを使ったレシピです。
材料
(8カップ分)
オーツ
300g
砕いたヘーゼルナッツ
120g
100g
60g
30g
シナモン
小さじ1と1/2
温めたハチミツ
80ml
オリーブオイル
40ml
100g
細かく切ったドライアプリコット
100g
作り方
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1
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オーブンを160℃に温める。
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2
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オーツ、ヘーゼルナッツ、ココナッツ、ひまわりの種、チアシード、シナモン、ハチミツ、オリーブオイルを大きなボウルに入れる。
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3
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2の穀類とナッツにハチミツがいきわたるようによくかき混ぜる。
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4
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テフロン紙をひいたオーブン皿に3の混ぜ合わせたものをスプーンで流し込む。
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5
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グラノーラ(かき混ぜた生地)に焼き色がつき、生地の中までしっかりと火が通るまで、時どきかき混ぜながら20~25分焼く。
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6
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干しぶどうとアプリコットをグラノーラに入れてかき混ぜる。
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7
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お気に入りのヨーグルトをかけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
ヨーグルトの代わりにアイスクリームやフルーツを載せてもOK!
密閉容器に入れて保存してください。
密閉容器に入れて保存してください。
このレシピの生い立ち
人気のグラノーラ。チアシードを加えて栄養価や満足感もUPしてみてください。
http://thechiaco.com/recipe/crunchy-apricot-hazelnut-granola
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