パイシートで作るベーコン＆チーズパイ

パイシートは、冷蔵庫に30分ぐらい入れて少し解凍します。少し柔らかくなったら、2cm角にカットします。大体でいいですよ。

天板にクッキングシートを敷いて、冷蔵庫で冷やしておきます。

ベーコンとチーズも 1 と同じ大きさにカットします。先にベーコンをアルミホイルにのせて、ある程度焼いておきます。

パイシートの真ん中あたりで、２枚にはがしちゃいます。熱いですからね、火傷しないように。

真ん中にチーズをはさんで、パイを戻します。

3 で焼いておいたベーコンをパイの上に乗せて、粉チーズと胡椒を振りかけて、オーブントースターに戻します。