ヨーグルトで。チリ鶏マヨの画像

Description

マヨネーズ・えび不使用のエビマヨ、最早えびマヨではない。水切りヨーグルトとケチャップを混ぜるだけ簡単オーロラソース風

材料 (2人分)

80g(水切り前)
ケチャップ
大さじ2
カイエンペッパー
お好み量
*鶏唐揚げ/鶏フリット
2人分(8個程)
*サラダ(クレソン)
2人分

作り方

  1. 1

    ヨーグルトの水切りをする。
    ★10分程

  2. 2

    鶏唐揚げ/フリットを揚げる。

  3. 3

    ヨーグルト、ケチャップを混ぜて鶏に絡める。

  4. 4

    サラダを敷いたお皿に盛り、カイエンペッパーをふる。

コツ・ポイント

水切りは軽めでOK。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトを使ったレシピを考えています。卵なしがよいので、マヨネーズ不使用が嬉しいです。
レシピID : 3154816 公開日 : 15/07/26 更新日 : 22/05/27

このレシピの作者

sweeterm
週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推
https://youtu.be/7Mjtilchr_E
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