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焼き豚を適当なサイズに切る
卵を混ぜて塩コショウで味付けし、写真程度にざっくりスクランブル焼きにする。塊で焼き上げ、あとでザクザク切っても可。
冷凍ご飯の場合はレンジで常温程度に解凍しておく。残り物の冷凍パスタを使う場合は解凍後1センチ程度に切っておく。
ネギを写真程度に切っておく。
1:焼き豚2:ご飯・パスタ3:ネギの順に火を通す。味が足りなければ塩コショウ。4:最後に卵仕上げは醤油少々。