簡単♪万能調味料♪野沢菜オイル漬け
Description
自家製の野沢菜漬けが余ったので、作りました。オイルに漬けることで保存でき、調味料にも使え便利ですよ。
材料
(5人分)
野沢菜漬け
100g
オイル(種類問わず)
適量
作り方
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1
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容器に、刻んだ野沢菜漬けを入れ、ヒタヒタになるまでオイルを入れたら完成。
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コツ・ポイント
野沢菜漬けが空気に触れないように、ヒタヒタになるまでオイルを入れるのがポイントです。冷蔵庫で保存してください。
このレシピの生い立ち
自家製の野沢菜漬けが、余ったので、作りました。
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