超簡単!常備野菜にピーマンの麺つゆ煮

超簡単!常備野菜にピーマンの麺つゆ煮の画像

Description

おかずもう一品増やしたい時やお肉料理の付け合わせ、冷めても美味しいお弁当のおかずにオススメ!

材料 (2人分)

8個〜10個
麺つゆ
大さじ3
酒、みりん、ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンを洗ってヘタを取り、鍋に入れます。

  2. 2

    その鍋に調味料を全て入れて
    中火で煮込んでいきます

  3. 3

    写真

    この位に煮詰まってきたら完成です!

コツ・ポイント

焦げないように時折鍋を動かすのがポイントです!お口直しにガリを入れると最後まで飽きずに食べられます!

このレシピの生い立ち

ピーマン料理のレパートリーを増やしたくて、考案しました!ピーマンをししとうに変えてもGOOD!
レシピID : 3156824 公開日 : 15/05/04 更新日 : 15/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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am05
簡単にできて良いですね(*´∇`*)

これからもたくさん作ってみてくださいね^ ^

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☆ぴよぴよママ☆
子供たちもパクパク食べてくれました♪

たくさん食べてくれると嬉しいですよね(*^^*)

初れぽ
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うにたっぱ
10個はペロリですね!美味しい(*´˘`*)♡早速お弁当に~♪

つくれぽありがとうございます!すごく美味しそう(*^^*)!