こどもの日に☆鯉のぼり寿司
くらっちメイ
作り方
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1
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お刺身を切る～
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2
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丸い形を使います♪
クッキーので大丈夫(^^)
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3
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薄焼き卵を型で抜く
それを半分に切って使います
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4
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きゅうりの緑色の部分をかつら剥きのように切ってから、型を使ってウロコっぽく抜きます
適当で大丈夫♪
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5
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アボカドを切る
なるべく薄めに切った方が乗せやすいです
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6
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寿司桶にレタスをひいて酢飯を鯉のぼりの形っぽく盛る
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7
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尻尾と背びれを先に作る
のりで筋をつける
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8
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尻尾の方からお刺身、アボカドや薄焼き卵やきゅうりなど、お好みで乗せていく
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9
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このへんまで乗せたら、のりでエラを作る（無くても可）
（あら、卵入れ忘れてました(；´Д`））
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10
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目の部分にもお刺身を乗せる
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11
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チーズを型か爪楊枝で丸く抜いて、のりで目をつける
きゅうりでヒゲもつける
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12
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出来上がりです♪
目にマヨネーズで表情をつけても可愛い
後は空いてる部分に残ったアボカドや大葉などで飾る
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コツ・ポイント
酢飯はある程度冷めてから☆
クッキー型を使えばウロコもヒゲも簡単です☆
お刺身なのでササッと作ってしまいましょう٩(ˊᗜˋ*)و
きゅうりの真ん中部分や、型で抜いた残りは、刻んでサラダに使いました♪
クッキー型を使えばウロコもヒゲも簡単です☆
お刺身なのでササッと作ってしまいましょう٩(ˊᗜˋ*)و
きゅうりの真ん中部分や、型で抜いた残りは、刻んでサラダに使いました♪
このレシピの生い立ち
息子の初節句に♪
家族皆で楽しいお祝いになりました(≧∇≦*)
家族皆で楽しいお祝いになりました(≧∇≦*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
2016年4月30日
初節句おめでとうございますヾ(*´∀｀*)ﾉ可愛い鯉のぼり♪
2015年6月4日
初れぽ
わぁ可愛い(’∀’*)♡ 玉子や桜でんぶでカラフル！ 上手～
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くらっちメイ
