オーブントースターで手作りハーブパン

強力粉をふるいにかけたら、その中に塩・ドライイーストを入れて軽く混ぜます。

水を電子レンジ等で温め、お風呂のお湯より少し熱いくらいにします。

温めた水とオリーブ油を1に入れ粉っぽさが無くなったらドライハーブを入れ、よく混ぜます。

パントレイごと大きめのビニル袋に入れ、袋の口を軽く閉じ発酵させます。発酵臭がするまで1〜2時間おきます。

発酵したら、こういう感じになります。

パントレイに生地をのせたまま袋から出し、表面がキツネ色になるまで焼きます。(200℃ 10〜15分)