*プレーンスコーン*
作り方
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1
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小麦粉以外をボールに入れてスプーンでかき混ぜます
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2
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混ざったら、小麦粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
(ナッツ類やバナナ、りんごを入れるときはここで)
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3
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ひとかたまりになったらラップに包んで冷蔵庫で1時間休ませる。
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4
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ホットケーキミックスversionと一緒です。
麺棒で円形にします!
ポイントを読んでください!
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5
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スコーンの形に切って190度のオーブンで20分焼くだけ!
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6
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完成です!
さくっ!ほろっな、スコーンです★
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7
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冷凍庫で保存して、食べたいときにちん!することもでき、一人暮らしにはもっってこい!
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コツ・ポイント
ポイント1
麺棒で円形に一度したら生地を半分に折って、また半分に折って、また円形に伸ばす作業を一度すること!
ポイント2
オーブンによって癖があります。
私のオーブンは火力弱めなので190度20分で焼きました!
麺棒で円形に一度したら生地を半分に折って、また半分に折って、また円形に伸ばす作業を一度すること!
ポイント2
オーブンによって癖があります。
私のオーブンは火力弱めなので190度20分で焼きました!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作れるなら小麦粉で作ってみよーと思って作ったら、すんなりできた!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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