*プレーンスコーン*の画像

Description

ホットケーキミックスversionもあります!
簡単ですよ(*^^*)
ココナッツオイルで作ります!

材料 (8個分)

150g
砂糖
10g
22g
ココナッツオイル
20g
1個
バニラエッセンス
ショウショウ

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉以外をボールに入れてスプーンでかき混ぜます

  2. 2

    写真

    混ざったら、小麦粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
    (ナッツ類やバナナ、りんごを入れるときはここで)

  3. 3

    写真

    ひとかたまりになったらラップに包んで冷蔵庫で1時間休ませる。

  4. 4

    写真

    ホットケーキミックスversionと一緒です。
    麺棒で円形にします!
    ポイントを読んでください!

  5. 5

    写真

    スコーンの形に切って190度のオーブンで20分焼くだけ!

  6. 6

    写真

    完成です!
    さくっ!ほろっな、スコーンです★

  7. 7

    写真

    冷凍庫で保存して、食べたいときにちん!することもでき、一人暮らしにはもっってこい!

コツ・ポイント

ポイント1
麺棒で円形に一度したら生地を半分に折って、また半分に折って、また円形に伸ばす作業を一度すること!
ポイント2
オーブンによって癖があります。
私のオーブンは火力弱めなので190度20分で焼きました!

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスで作れるなら小麦粉で作ってみよーと思って作ったら、すんなりできた!
レシピID : 3159929 公開日 : 15/05/06 更新日 : 15/05/06

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