ホームベーカリーでよもぎ食パン
Description
よもぎの綺麗な若草色と爽やかな香りが最高!
材料
(1.5斤分)
作り方
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1
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よもぎは塩水で茹でてしっかり絞り、包丁で粗く刻み、水300mlと一緒にミキサーで滑らかなジュースにする。
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2
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1を加えてHBで取説を参考に焼く。予約タイマーは使わない。
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コツ・ポイント
よもぎをジュース状にしておくとパンが綺麗な若草色に仕上がります。
このレシピの生い立ち
庭のよもぎの新芽が採れたので、パンにしました。