たこ焼き器でシュウマイの画像

Description

カリッと香ばしい焼きシュウマイです

材料

適宜
適宜
醤油、お酒など
適宜

作り方

  1. 1

    シュウマイのたねを作ります。ご家庭の
    配合でどうぞ。
    シュウマイの皮の袋に表示のとおりに作っても。

  2. 2

    写真

    スプーンにたこ焼き器の穴くらいの量のたねを取り、
    シュウマイの皮をのせ、ひっくり返すように穴に入れるとやりやすいです。

  3. 3

    そのまま返さずにじっくり焼いても、くるりと返して丸く焼いても。お好みでどうぞ。
    挽き肉の油が出てカリッと焼き上がります。

コツ・ポイント

挽き肉の油が出るので、たこ焼き器に油をしなくても大丈夫です。
揚げシュウマイ!?と言うほど油が出ると思います。
蒸し器で作るスタンダードも美味しいけど、このカリカリ熱々も絶品です!

このレシピの生い立ち

蒸し器用意して…並べて…より手軽に!
レシピID : 3162542 公開日 : 15/05/08 更新日 : 15/05/08

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