こどもの日に！ミートソース兜☆
sissie
作り方
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1
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ひき肉をサラダ油（分量外）で炒めて市販のミートソースと合わせ、水分を飛ばしたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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2
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春巻の皮で兜を折り、一番下の皮と兜の間にできたポケットにトロけるチーズとミートソース（大1くらい）を入れる。
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3
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兜を完成させてミートソースを兜の中に閉じ込める。
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4
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サラダ油（分量外）で両面焼き目をつけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
チーズは皮のすぐ上に乗せ、その上にミートソースを乗せています。気休めだけどミートソースがしみ出ない気がします。
このレシピの生い立ち
ママ友がチーズを入れて作ったというのを聞いて、だったらミートソースを入れたら美味しそうと思ったら大当たり！ミートソースは水溶き片栗粉でとろみをつけて水分をなくした方が扱いやすいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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sissie
