和風!ホットケーキMIX簡単豆腐ドーナツ
Description
ボールとスプーン2本で簡単に作れるドーナツです。
豆腐を使うことで、ふんわり食感になります。
豆腐を使うことで、ふんわり食感になります。
材料
作り方
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1
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砂糖。きな粉。黒すりごま。をボールに計り入れ、ホットケーキミックスを混ぜる
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2
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水切りしない豆腐をボールに入れ、2本のスプーンでよく混ぜる
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3
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粉っぽさがなくなればOK
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4
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揚げ油に2本のスプーンで生地を丸めながら落としいれ、ころころ返しながらきつね色になるまで揚げる
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5
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油を切り、お好みで粉糖をまぶす
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コツ・ポイント
砂糖やごまの量はお好みで変えてください。
このレシピの生い立ち
いつも作る豆腐ドーナツを和風にしたくて、きな粉やごまを入れてみました。