豆腐チーズオムレツ
…anna
作り方
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1
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ボウルに豆腐を入れあわだてきでぐるぐる。卵も入れ、塩こしょうして更にぐるぐる。
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2
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フライパンに家にある油を熱し…卵流します。その上に手づかみ3回チーズを乗せて蓋をして弱火で。
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3
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焼き色がついて固まったら形を作りながら裏返しまた蓋をして火を通していく。
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4
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皿に盛り付けケチャップたらして出来上がり♪
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コツ・ポイント
固く固まらないので裏返すタイミングが重要かな…でも形はできなくても大丈夫(´∇｀)
このレシピの生い立ち
卵を少なく(ケチ笑)フワフワにしたくて♪更にバターは高いからうちはマーガリンでコクを(*^.^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
…anna
