カブの塩麹ドレッシングの画像

Description

カブを生で食べるのが好きなのでドレッシングを考えてみました

材料

小6個
塩麹
大さじ4
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
適量
粒マスタード
小さじ2

作り方

  1. 1

    カブの皮を向き食べやすいサイズに櫛形切りに。

  2. 2

    今回はクレソンなど使いましたがカブのはを使うときは下ゆでしておく

  3. 3

    全て混ぜ合わせて馴染めば出来上がり

コツ・ポイント

いろんな野菜で作れます

このレシピの生い立ち

塩麹が残っていたので
レシピID : 3166808 公開日 : 15/05/13 更新日 : 15/05/13

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