カツサンドな★おにぎらず
チェリーまま４９
作り方
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1
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お皿の上にラップを敷き、焼き海苔、塩味のご飯、サニーレタスを乗せます。
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2
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ひとくちカツを乗せ、ソースをかけます。ソースはこれくらいたっぷりが美味しいですよ。
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3
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とんかつの上に、さらにサニーレタス、ご飯を乗せ、ラップを利用しながら四方から包み込みます。
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4
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ラップをしたまましばらく海苔をなじませます。そして、きれいに切る方法は、ラップをしたまま切ること！
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5
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おにぎりのように、握っていないので、ご飯がふんわり固くないのが、おにぎらずのポイントです。
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6
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カツサンドな★おにぎらず が「カツサンド」の人気検索でトップ10入りしました。 2015/05/15
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コツ・ポイント
味ボケを防ぐため、ご飯は おにぎり程度の塩味にします。
サニーレタスは、キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取ってね。
ソースは多めが美味しいですよ。
包むときは、あらかじめ敷いておいたラップを利用すると、うまく包めます。
サニーレタスは、キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取ってね。
ソースは多めが美味しいですよ。
包むときは、あらかじめ敷いておいたラップを利用すると、うまく包めます。
このレシピの生い立ち
長女がフットサルの遠征に出かけ、車内で朝ご飯を食べる！というので、食べやすいおにぎらずを持たせました。
朝からボリュームのあるとんかつ入りで、頑張ってきてほしいものです。
朝からボリュームのあるとんかつ入りで、頑張ってきてほしいものです。
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チェリーまま４９
