シチューの余りで簡単トマトクリームパスタ
まゆみん73
作り方
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1
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みじん切りにしたニンニクをオリーブ油でじっくり炒め焦げる直前に他に入れたい具材を入れて炒める。
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2
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炒まったらトマトホール缶、余ったシチューを入れて5分ほど煮込む。味が足りない場合はコンソメ顆粒を入れて調整。
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3
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パスタを茹でておく。
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4
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5分ほどソースを煮込んだら最後にパスタに絡ませるので塩を足し強めな味に整える。
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5
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茹で上がったパスタにソースをかけて混ぜる。粉チーズをかけて完成！
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コツ・ポイント
ニンニクオイルがポイント！基本シチューに具も味もあるのでニンニクとトマトホール缶があれば、ワンランク上のパスタができちゃいますよ。私はシンプルに余ったタコを足しただけです。
このレシピの生い立ち
余ったホワイトシチューを違う味に味変して食べ切りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
