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Description

ナムルに!蒸し野菜サラダに!お湯をたくさん沸かす必要がなくすぐできます。

材料

千切り
小松菜
しめじ
もやし

作り方

  1. 1

    鍋に1cm水を入れる

  2. 2

    水のまま、人参→小松菜→しめじの順で乗せていき、蓋をして蒸す

  3. 3

    しばらくしてくたっと火が通ったら、もやしを乗せて蓋をし、さらに1分蒸す。

コツ・ポイント

水が少ないけど大丈夫です。火は強め。

このレシピの生い立ち

義母が教えてくれました。
レシピID : 3167423 公開日 : 15/05/10 更新日 : 15/05/10

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