山芋そうめん 飲むサラダ
しろサン
作り方
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1
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山芋、きゅうりは千切りピーラーでそうめん風に。
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2
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うどんスープをお湯で溶く。濃さはお好みで調整して下さいね。
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3
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山芋、きゅうりを一人分ずつ取り分けたお皿にスープを注ぎ、生姜はお好みで。刻み海苔なんかあればgood♪
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コツ・ポイント
きゅうりの皮はない方が食感がいいかも？生姜は是非たっぷり入れてもらいたいです♡
このレシピの生い立ち
サラダ作るのに、山芋が残ってるし、ヒガシマルうどんスープあるし、ピーラー新調したし、やってみよーって感じです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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しろサン
