ししゃもの塩麹焼きの画像

Description

酒のアテに最高です。

材料 (4人分)

塩麹
大さじ2

作り方

  1. 1

    ししゃもをジップロックに入れ、塩麹をまぶして密閉する。

  2. 2

    冷蔵庫で1日寝かす

  3. 3

    グリルでこんがり焼く。

コツ・ポイント

はい、簡単、超簡単。ポイントも何もありはしません。しっとりほくほくです。日本酒、焼酎もちろんのこと、ウイスキーや白ワインもきっといけます。

このレシピの生い立ち

相性の良さを確信していました。

「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/
レシピID : 3167956 公開日 : 15/05/10 更新日 : 15/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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♡MaMoM♡
リピします☺︎美味しいレシピありがとうございます♡

シンプルですけど美味しいですよね!ありがとうございます!