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ししゃもの胡麻味噌焼き

ししゃもの胡麻味噌焼きの画像

Description

お酒のすすむレシピれす。

材料 （２人分）

ししゃも
４尾
味噌
小さじ２
ねりごま
小さじ１
砂糖
小さじ１
みりん
小さじ１
ごま
小さじ２

作り方

  1. 1

    ししゃもをグリルでこんがり焼く。

  2. 2

    調味料をすべて混ぜて、塗る。

  3. 3

    再度味噌が少し焦げる程度に焼く。

コツ・ポイント

最初に味噌塗ると全部焦げちゃうので、二段階で焼きませう。

このレシピの生い立ち

ししゃもをアレンジして食べたかったので。

「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/
レシピID : 3167976 公開日 : 15/05/10 更新日 : 15/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年7月2日
写真
mmameco
フライパンで焼きました～焦げた胡麻味噌ししゃもと合う☆絶品です！

香ばしさが最高ですよね～！ありがとうございます！

2016年6月25日
写真
ミカリンゴジャム
生で味が無く、胡麻味噌まみれにしました!たれがメチャ美味しい♪

ごまみそまみれ！！うんまそーーーー！！！最高です

2016年3月16日
写真
なっちゃんちの食卓
肴に最高ですね。胡麻味噌ベストマッチです。

おいしそうです！日本酒グイーッといきたくなります！

2015年11月19日
初れぽ
写真
ないまんま
そのままも南蛮も飽きたので参考にさせてもらいました。美味しかった

酒が進んでしまいますね！！ありがとうございます！！

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オカザキッチン
ししゃもの胡麻味噌焼き
by オカザキッチン