味付け不要！焼売で椎茸の肉詰め
～kei～
作り方
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1
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肉焼売は表示どおりレンジで温め、ボウルなどに入れスプーンで軽く崩しておく。
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2
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椎茸の軸を除き、小麦粉をふるってから１のタネをギュっと握るようにしてしっかり詰める。
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3
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サラダ油をしいたフライパンで椎茸から焼いていく。
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4
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椎茸に火が通ったら静かに裏返し焼売タネに焼き目をつける。
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コツ・ポイント
椎茸に小麦粉をふるい、握るようにしっかり焼売タネをつけます。
焼売は火が通っているので焼き目をつける程度でOK。
焼売は火が通っているので焼き目をつける程度でOK。
このレシピの生い立ち
冷凍焼売のアレンジ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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～kei～
