豆もやしの中華風炒め
Description
息子の大好きは副菜
材料
(4人分)
作り方
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1
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もやしをフライパンで3.4分茹でます。
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2
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砂糖を入れて炒め水分が出できたら、残りの調味料とごま油を入れて炒めます。
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3
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お好みでラー油を入れて下さい。
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コツ・ポイント
水分がかなり出ますが、全て蒸発させず残した方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれた料理です。
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