ナポリタン
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを切る
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを炒める。
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3
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塩こしょう、コンソメを加えてしんなりするまで炒める。
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4
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ケチャップ・ウスターソースを加えて味を整える。
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5
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塩を入れ、パスタ麺を茹でる。パスタ麺が茹で上がる直前にオリーブオイルを加える。
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6
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④に⑤を加えてよく混ぜ合わせる。
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7
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仕上げにバターを加えてよく混ぜ合わせる。
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8
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目玉焼きを作って、⑦の上に乗せる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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