お弁当に鶏ムネと枝豆でさっぱりおかず
Description
クローン病の息子の為に考えて作りました☆
材料
(1人分)
鶏ハム又は茹でた鶏肉
ひとつまみ
冷凍枝豆
6粒くらい
好みのドレッシング
少し
作り方
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1
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茹でムネ肉や鶏ハムを一食分ずつ冷凍しています。
今回は鶏ハムを解凍
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2
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冷凍枝豆を解凍し豆を出し解凍鶏肉とボールに入れる
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3
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好みのドレッシングで和えて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お弁当に肉っ気が欲しいけど、暑くて食欲が落ちそうな時に食べたいと思えるようなメニューを考えました。