ランチに5分✾和風ガスパッチョそうめん
Description
そうめんに合わせて麺つゆ入れるとこれもまた美味しいんです!!
ゆでたての麺にお醤油を少し馴染ませるのもポイント❁❀✿✾
ゆでたての麺にお醤油を少し馴染ませるのもポイント❁❀✿✾
材料
(2人分)
大さじ2
1/2本
1/8こ
100g(約2束)
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✾✾ガスパッチョスープの調味料✾✾
トマトジュース 無塩
1カップ(200ml)
麺つゆ 3倍濃縮
大さじ1
白ワインビネガー
小さじ2
しお
少々
こしょう
少々
タバスコ
少々
作り方
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1
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ボールにガスパッチョスープの調味料を合わせておきます
塩胡椒やタバスコはお好みで調整して下さい♪
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2
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トマト、きゅうり、たまねぎをみじん切りにして①のボールに投入
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3
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そうめんを茹でる
※茹ですぎ注意!!
少し固めくらいの方が美味しいです表示が2分なら 1分半
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4
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茹で上がったら大さじ1の醤油(分量外)を回しかけ馴染ませる
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5
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器に②を注ぎそうめんをのせ
好みでオリーブオイルを回しかけて
出来上がりです
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コツ・ポイント
タバスコ、しお、胡椒はお好みで調整して下さい✾
野菜も冷蔵庫にある残り野菜でアレンジ可能だと思います✾
野菜も冷蔵庫にある残り野菜でアレンジ可能だと思います✾
このレシピの生い立ち
そうめんと一緒に野菜もとりたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)