ランチに5分✾和風ガスパッチョそうめん

ランチに5分✾和風ガスパッチョそうめんの画像

Description

そうめんに合わせて麺つゆ入れるとこれもまた美味しいんです!!

ゆでたての麺にお醤油を少し馴染ませるのもポイント❁❀✿✾

材料 (2人分)

1/2本
1/8こ
100g(約2束)
✾✾ガスパッチョスープの調味料✾✾
トマトジュース 無塩
1カップ(200ml)
麺つゆ 3倍濃縮
大さじ1
白ワインビネガー
小さじ2
しお
少々
こしょう
少々
タバスコ
少々

作り方

  1. 1

    ボールにガスパッチョスープの調味料を合わせておきます
    塩胡椒やタバスコはお好みで調整して下さい♪

  2. 2

    写真

    トマト、きゅうり、たまねぎをみじん切りにして①のボールに投入

  3. 3

    そうめんを茹でる

    ※茹ですぎ注意!!
    少し固めくらいの方が美味しいです表示が2分なら 1分半

  4. 4

    茹で上がったら大さじ1の醤油(分量外)を回しかけ馴染ませる

  5. 5

    写真

    器に②を注ぎそうめんをのせ
    好みでオリーブオイルを回しかけて
    出来上がりです

コツ・ポイント

タバスコ、しお、胡椒はお好みで調整して下さい✾
野菜も冷蔵庫にある残り野菜でアレンジ可能だと思います✾

このレシピの生い立ち

そうめんと一緒に野菜もとりたくて♪
レシピID : 3173289 公開日 : 15/05/14 更新日 : 15/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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azbjbn
有り合わせの野菜で玉ねぎたっぷり入れました。ガスパチョ大好きなので超美味♡トマトジュースの消費にgood !
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♡ナムギュ♡
さっぱりでこれからの季節にピッタリです!美味しいレシピありがとう

嬉しいコメントありがとうございます。素敵なレポ感謝♡

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**ありさ**
トマト好きの私には嬉しい一品(-^〇^-)レシピ感謝です♪

ありささん素敵なレポありがとう♡盛り付け綺麗!!美味しそう♡

初れぽ
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shikkachan
ゆっこちゃん♬最高よ(*'▽'*)ずっと作りたくてやっと実現♡

あっshikkachanだ!♡嬉しありがと私もまた何か作るね