簡単&節約✿大根ステーキバターポン酢✿
作り方
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1
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ねぎを刻む。大根を1.5cmに切り、皮をむき、表面に切り込みを入れる。
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2
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耐熱皿に大根をのせ、電子レンジで約5分(大根が柔らかくなるまで)加熱する。
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3
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フライパンにバターを入れ、大根を両面焼く。
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4
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ポン酢を加えて、大根に染みこませる。
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5
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お皿に大根、ねぎを盛りつけて完成♪
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6
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↑こちらで調理しました♪
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コツ・ポイント
★使用した調理器具
ルール健康フライパン
28cm平型 IH・直火兼用
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
仕上げにかつお節&白ゴマを加えても美味しいよ♪
ルール健康フライパン
28cm平型 IH・直火兼用
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
仕上げにかつお節&白ゴマを加えても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
バター&ポン酢の味わいが大根に広がり、とても美味しいです♪