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Description

ダイエット中でもしっかり食べる!

材料 (1人分)

ほうれん草の卵巻き
卵一個、ほうれん草の葉2枚
豚巻き豆腐
厚揚げ、豚コマ1枚
しめじと玉ねぎ和え
適量
筍と厚揚げの醤油煮
適量

作り方

  1. 1

    卵巻き⇨卵を巻く過程でほうれん草の葉をいっしょに巻いていく
    ※ほうれん草の葉の芯がないところを選んだほうがベスト

  2. 2

    厚揚げの肉巻き⇨厚揚げに豚コマを巻き、フライパンで焼く。
    全面焼いたら醤油を絡め完成

  3. 3

    しめじと玉ねぎの炒め物⇨玉ねぎはスライス。火を通す。軽く塩コショウをしたらオイスターソースを絡め完成

  4. 4

    筍と厚揚げの醤油煮⇨筍、厚揚げを1センチ角に切り、醤油と酒、味醂で煮る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

毎日ダイエットレシピを考えていたら今回はこうなりました(^ ^)野菜は玉ねぎとワカメで酢の物作ったり。
体にいい弁当開発中!
ご飯は玄米に黒米を一緒に入れて炊いています。
レシピID : 3173907 公開日 : 15/05/13 更新日 : 15/05/13

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