放置で簡単!サツマイモご飯の画像

Description

切ったら炊くだけ・・レシピとして載せるのもどうか!?ってくらい簡単、でも美味しいシンプルな炊き込みご飯。ホクホクで、なんか懐かしい味わい・・・

材料 (2.5合)

2.5合
300g程度
小さじ1

作り方

  1. 1

    サツマイモは小さく(1cm角くらい?)に切って、水にさらしておく。皮はお好みで。私は皮はむかず一緒に炊いちゃいます。米は普通にといで普通の水の量入れておく。

  2. 2

    塩を入れて、しゃもじで軽く混ぜる。その上に水を切ったサツマイモを均等に入れて、普通の炊飯スイッチを入れて、炊けるのを待つ。

  3. 3

    炊けたらすぐに混ぜて、はい完成~~!お好みで、ごま塩をふりかけてお召し上がりください☆

コツ・ポイント

塩加減はお好みで小さじ2くらいでも大丈夫かな。私はあとからごま塩をふりかけて食べるので、塩味はかなりほんのりになっています。サツマイモの甘さが、かなりイケますv

このレシピの生い立ち

サツマイモをたくさん買ったので、簡単美味しいサツマイモご飯を炊きました^v^
レシピID : 317564 公開日 : 07/01/10 更新日 : 07/01/10

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