♡切干し大根のさっぱりサラダ♡(≧∇≦)
作り方
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1
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切干し大根は、水に15分つけてよく絞っておく。
ツナは、水気を切っておく。
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2
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きゅうりは、縦に二等分してなるべく細く斜め切りする。
塩を振りよく揉んでしんなりしたら、水で洗い絞って水気を切っておく
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3
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水気を切った、切干し大根、ツナ、きゅうりを混ぜて、★を合わせて一緒に混ぜる。
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4
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よく混ぜたら、出来上がり〜♡
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コツ・ポイント
きゅうりの切り方は、細切りでも大丈夫です♡
食材の水気は、よく切らないと味が薄くなってしまいますので、よく絞ってください。
麺つゆは、3倍濃縮のものを使っています。
このドレッシングは生野菜にもok♡
食材の水気は、よく切らないと味が薄くなってしまいますので、よく絞ってください。
麺つゆは、3倍濃縮のものを使っています。
このドレッシングは生野菜にもok♡
このレシピの生い立ち
実家から受け継いだ味!!
このドレッシング我が家は大好きです♡
そのドレッシングに、切干し大根のサラダ合わせたら美味しいかなと思い、作ったらドンピシャ!!♡♡
ということで、レシピに載せることにしました(^_^)
このドレッシング我が家は大好きです♡
そのドレッシングに、切干し大根のサラダ合わせたら美味しいかなと思い、作ったらドンピシャ!!♡♡
ということで、レシピに載せることにしました(^_^)