超簡単!まるで冷やし麻婆豆腐!?の画像

Description

暑い日にピリッとさっぱり食べられる、中華風の冷奴です!

材料 (2人分)

一丁
☆醤油
大さじ1杯
☆ごま油
大さじ2分の1強
☆料理酒
少々
少々
☆ラー油
お好み

作り方

  1. 1

    計量カップに☆の材料を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    一口サイズに切ったお豆腐に(1)をかけたら完成!おしまい!それだけ!

コツ・ポイント

◎ごま油はラー油の量によって少し調節することをオススメします!(どちらも油なので…)

◎お好みでタレにネギを混ぜても良いかもしれません~!

このレシピの生い立ち

冷奴の変わり種を作ってみたら思ったより美味しかったので(笑)
レシピID : 3177499 公開日 : 15/05/15 更新日 : 15/05/15

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