なすのグリル～バジル風味～
LCI
作り方
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1
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なすを約5ｍｍの厚さにカットします。
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2
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なすに塩をして、１０分ほど置いて水を切っておきます。
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3
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オーブンで10分程焼きます。
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4
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オリーブオイルとバルサミコ酢をそれぞれ1～2滴、塩で味を調えます。
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5
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バジルの葉を、なすに写真のように巻いて楊枝でとめます。
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コツ・ポイント
バルサミコがなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
バジルの風味がとても美味しいレシピです。
オリーブオイルをすこしたらし、ヘルシーにいただけるのでお試しください♪
オリーブオイルをすこしたらし、ヘルシーにいただけるのでお試しください♪
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