離乳食完了期 人参玉ねぎほうれん草味噌汁
Description
離乳食完了期のメニューです。少し大きめに切ってみました。
材料
にんじん、玉ねぎ、ほうれん草
(合わせて)25g
かつお昆布だし
300㏄
味噌
0~0.7g
作り方
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1
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にんじんは煮やすい大きさに切ってかつお昆布だしで煮る
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2
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ほうれん草と玉ねぎは赤ちゃんの月齢に合わせて切っておく。
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3
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にんじんが柔らかくなったら赤ちゃんの月齢に合わせて切って、玉ねぎとほうれん草と一緒に煮る
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4
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味噌で風味づけ
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コツ・ポイント
にんじんは、先に小さく切ってしまうとなかなか煮えにくいので、ある程度の大きさで煮てから切るといい感じです。
このレシピの生い立ち
私の保育所で作ったメニューです(#^.^#)