じゃこ天のたっぷりネギ詰め焼き
作り方
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1
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じゃこ天は1枚を半分に切って破らないように真ん中に切れ目をいれ袋状にする。
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2
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細ネギは小口切りにして大量に作っておく。
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3
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あとは真ん中を切って袋状にしたじゃこ天に詰めれるだけ詰めるだけ。詰めたら爪楊枝で入り口を並み縫いする
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4
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あとは熱したフライパンに油を引いて焦げ目がつくくらいまで焼いたら完成。
醤油をかけてたべます。
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コツ・ポイント
おいなりさんの揚げみたいな開きをイメージしていただけたらわかりやすいかな?まぁ、多少破けても構わないのでチャレンジしてみて下さい。結構美味しいんですよねー。
このレシピの生い立ち
婆ちゃんがたまーに作ってくれて私がネギと練り物大好きなのでよく小腹が空いたらこれ作ってますね。だから今回皆さんにも食べて貰いたくてアップしました!!(〃ω〃)