サクフワ、スコーン(*´˘`*)♡の画像

Description

外はサクサク、中はフワフワ!
朝ごはんにもok!

材料 (2人分)

☆砂糖
25g
バター
40g
25~27g

作り方

  1. 1

    ☆をボウルに入れて混ぜる。

  2. 2

    ①にバターを入れてパラパラチャーハンみたいにする。

  3. 3

    ②に牛乳を少しずつ入れながら混ぜる。

    ひとまとまりにする。

  4. 4

    麺棒で生地を伸ばして2つに包丁で切る。

    これを、3回する。

  5. 5

    厚さを2cmぐらいに伸ばして、包丁で三角に切る。

  6. 6

    180度のオーブンで、20〜25分焼く。

    この時、オーブンを見ていたほうがいいかもしれません。

  7. 7

    ケーキクーラーで冷ます。

    ケーキクーラーがなかったら、お皿で冷ます。

  8. 8

    出来上がり!

コツ・ポイント

蜂蜜をかけて食べても美味しいです!

このレシピの生い立ち

パンを作ろうと思ったら、発酵の仕方がわからなかったので、パンに似ているなと思って、スコーンを作りました!
レシピID : 3180457 公開日 : 15/05/17 更新日 : 15/05/17

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