BBQのおともに♡❷とろろ昆布キュウ
yuiko♡
作り方
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1
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きゅうりをお好きな大きさに切ります、ビニール袋に入れて塩を入れてモミモミして、冷蔵庫へ5分以上寝かします
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2
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袋の端を切って、出てきた、水分を絞ります
ボウルに絞ったきゅうり、よくほぐしたとろろ昆布、しょうゆ、ラー油を入れます
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3
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好きなだけ、白胡麻を指でひねりながら入れて、さらに混ぜて完成です
すぐに食べても美味しいです
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4
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冷蔵庫で冷えひえで食べるのもおつまみに最高です
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コツ・ポイント
特にありませんが、とろろ昆布はよくほぐさないと、水分で固まって、全体に混ざらなくなります
このレシピの生い立ち
きゅうりの塩もみも美味しいですが、ちょっと味をかえてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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