ダイエットにも♡甘酢漬けトマト
Description
トマトが大好きで、甘酢漬けが大好きな人には、何度でも食べたくなるやみつきメニューかも？ヘルシーなのでダイエットにも♡
ミセスオリーブ
材料
小ぶりのトマト
１個
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ１
酢
大さじ２
作り方
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1
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トマトを皮をむく。(湯むきしても、普通に皮をむいてもどちらでも良い)８等分の切れ目を入れておく。
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2
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塩・砂糖・酢をよく混ぜ、上からかけ、ラップをし冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
「トマトが赤くなると医者が青くなる」「トマトのある家に胃病なし」と西洋のことわざがあります。とにかく多種多様な効能を持つ素晴らしい野菜なので、毎日でも食べたいですね。
このレシピの生い立ち
どこかで食べた記憶が？フレンチ？居酒屋さん？とにかく美味しくて♡どうしてもうちで安く食べたくて、作りました。
ミセスオリーブ
